Izdelajte si čokoladne jajčne čokoladice
čas
Čas priprave: 30 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Pred nekaj leti sem videl ta recept v oglaševanju iz trgovine s popustom na hrano in ga nato preizkusil.
sestavine
- 200 g bele čokolade
- 25 g masla
- 150 g mletih mandljev
- 75 ml jajčnega
priprava
- Maslo počasi stopimo s čokolado.
- Nato ostale sestavine preprosto mešamo.
- Za boljšo obdelavo posodo čez noč postavite v hladilnik (saj se za to pogosto odločim v kratkem času, posodo preprosto za nekaj časa postavim v zamrzovalnik).
- Nato z žličko majhno količino testa vgnetemo in oblikujemo v kroglice velike velikosti (vedno oblikujem kalupe z rokavicami, saj čez nekaj časa na "golih" rokah čutim staljene ostanke mase zelo neprijetne).
- Kroglice lahko zvijete v mlete mandlje ali kakav ali jih prekrijete s čokolado. To je odvisno od vas.
Ker so čokolade najbolje ohlajene, jih hranite v hladilniku.
Zaradi trajnosti žal ne morem podati nobenih podrobnosti. Zagotovljeno bo trajalo en teden. Pri nas niso preživeli dlje.
Fotografije prikazujejo okrašene in urejene čokolade, ki sem jih pripravila kot darilo za diamantno poroko :)
