Lemon Tiramisu
Ta recept je za 5 oseb:
sestavine
- Gobovi piškoti, odvisno od tega, kako velika je posoda z enolončnico,
- 750 g kvarka,
- 1 limona,
- 3-4 žlice sladkorja,
- 3EL vode,
- 5EL limonin sok.
priprava
Posodo z enolončnico razporedimo z žlico piškotov, samo eno plastjo, nato vzamemo 3 žlice vode in 5 žlic limoninega soka ter premešamo in počasi prelijemo po žlički.
Nato vzamete limono in jo pravilno operete pod vročo vodo. Nato skuto damo v skledo, skledo vtremo v kvarko in dodamo 3-4 žlice sladkorja ter vse premešamo.
Nato mešanica s kumicami pride čez žlične piškote in vse dobro zgladite.
Odvisno od tega, kako velika je jed iz ponvice, je ta recept za srednje obliko. Na koncu lahko torto potresete s sladkorjem v prahu in na njej zelo tanke rezine limone, odvisno od vašega okusa.
In potem torto za približno 4 ure postavite v hladilnik! Torta je zelo lahka in se odlično poda poletju, ki ji je všeč nekoliko kislo.
