Kako ogljikova kislina ostane dlje v odprti steklenici

Začeli ste steklenico peneče vode in jo zdaj želite dati v hladilnik. Čeprav steklenico zaprete čim tesneje, je okus steklenice naslednji dan bled, ker bi lahko ušlo veliko ogljikovega dioksida.

Da se to ne bi zgodilo, preprosto zaprite steklenico, kolikor je mogoče, in jo postavite v hladilnik s vratom navzdol. Ogljikov dioksid želi skozi majhne razpoke v odprtini pobegniti navzgor, a nima možnosti za to.

305 Zdravje in sreča - Walter Veith / slovenski podnapisi | Maj 2024