Koruza na žaru

Na zadnjem prostem BBQ zabavi smo bili na žaru.

Koruzo postavite na storž približno eno uro prej. Kmalu pred žarom vzemite posnetek in žar, vsakih 10 minut obračajte. Do konca traja približno 30–45 minut, nato pa vzemite ven.

Prepovedati dolg stekleni kozarec tople vode, ne tako vroče, da ne bi počil. Dodamo košček masla. Ko se maslo stopi, plava v kozarcu. Zdaj samo namočite vročo koruzo na storž v kozarcu in spet počasi izvlecite. Povsod je že maslo. Okusi so okusni, kot dodatek k mesu in kruhu.

Kuhaj z Zdravkom: Koruza na žaru | April 2024