Podarite domačo hrano iz kuhinje
Ne glede na veliko noč, božič ali vmes kot majhen Mitbrinsel, čisto individualno darilo:
Rožni vinski kis s česnom
Sestavine za steklenico:
2 vejici rožmarina
1 podružnica Salbai
1 strok česna
500 ml rose vinskega kisa
priprava:
Zelišča operemo in dobro osušimo, vinski kis vmešamo v strok česna in dodamo zelišča v dobro očiščeno stekleničko. približno Pustite 14 dni v temnem prostoru in končate s super darilom, ki ni odprt do 12 mesecev.
česen olje
Sestavine za steklenico:
6 strok česna
1 vejica timijana
1 žlica poper (vedno vzemite barvite)
500 ml hladno stiskanega oljčnega olja
priprava:
Stisnite tri stroke česna in položite v steklen steklenico z opranim in posušenim timijanom, poprovimi olupki in preostalimi stroki česna, dodajte olivno olje in pustite, da se v temi namoči približno 1 teden, neodprto do 6 mesecev
