Česen pečen krompir je okusen kot priloga na žaru
Uporabili ste ta recept za krompir, pečen s česnom, pogosto na različnih zabavah z žara ali samo kot prilogo k mesu. Potem ko je prišlo popolnoma super, to delim z vami.
sestavine
- krompir
- česen
- Kumina, cela
- oljčno olje
priprava
Pečico segrejte na približno 200 ° C. Vzameš nekaj krompirja (vzamem približno 5-7 velikih krompirjev za 2-3 ljudi) in jih narežeš na majhne 1-2 cm kocke. Vsa stvar nato pride v veliko skledo, da se premeša.
Nato dodate nekaj stisnjenih strokov česna (vedno je odvisno od tega, kako začinjen / vsebuje česen), ponavadi vzamem 2 kosa kitajskega česna), pest kumine in nato olivno olje, toliko, da krompirjeve kocke lepo zasijejo celoto nato dobro premešamo.
Zmes nato razporedimo po pekaču s peki papirjem in vse skupaj naredimo približno 20-25 minut, vmes pa obrnite kocke ali pa premešajte. Končani so, ko rahlo porjavijo.
To je bil moj prvi nasvet za recept, odpravlja netočne količine ali čase, vse to počutim vedno po občutku. Upam, da ima dober okus in vesela sem povratnih informacij in predlogov za izboljšave.
