Sadni žele sok in želatina
čas
Čas priprave: 7 min
Čas kuhanja ali peke: 3 min.
Skupni čas priprave: 10 min.
Tu je zelo preprost predlog zelo lahkotnega sadnega želeja, ki ga lahko namesto marmelade na kruh in rogljičke izbrišete.
priprava
Vzemite sadni sok ali nektar sadnega soka, 1/4 litra in ga segrejte. Ponuja tudi ostanke soka po praznovanju.
V hladni vodi namočite 2 lista želatine, če je spolzka, jo iztisnite in vmešajte v sadni sok.
V hladilniku pustimo, da se ohladi.
Običajno vzamete 3 liste želatine za 1/4 litra tekočine, vendar bi to bilo za trden žele. Želimo namaz, ki je malo bolj tekoč.
Želez se zadržuje nekaj dni, prav toliko časa, kot je navedeno na steklenici s sokom. Zato naredite le majhno količino, ki jo porabite v nekaj dneh.