bezeg liker
Žal se poletje bliža koncu. Ima pa jesen tudi nekaj lepih strani. Eden od njih: Čas ali jagode so zrele - zato pojdimo, skuhamo liziko! Odličen je na kockah ledu ali pozimi z vročo vodo, vneto kot hladno pijačo!
Potrebujete naslednje:
- 1,5 kilograma borovnic
- 1 liter vode
- 500 g sladkorja
- 1 liter vodke
- bio limona
Odstranite breskve iz dežnikov, otresite hroščev in drugih stvari goveda! Potem pustite jagode v vodo in pokrijemo s pokrovom približno 20 minut. Nato jagode razporedimo skozi sito. Kratek čas ponovno dušite s sladkorjem in sokom ter malo naribane limonine lupinice. Dodamo vodko, pustimo, da se nekoliko ohladi in stekleničimo. Okus je zelo lep in je tudi lepo darilo!
