Ginger liker
sestavine
- 120 g svežega ingverja
- 700 ml belega grozdnega soka
- 250 g sladkorja
- 500 ml zrnja ali vodke
priprava
- Ingver olupite in ga drobno narezajte. Grozdni sok, sladkor in ingver zavremo in vremo 10 minut. Pustite, da se rahlo ohladi, preložite skozi fino sito.
- Tekočino zmešajte z zrnom ali vodko.
- Pustite, da mine 5 dni. Pri polnjenju boste morda morali ponovno skozi fino sito.
Zelo fin liker, ostrina pride po zaužitju - a ingver naj bo zelo zdrav. Potem sta tu zdravje in uživanje najbolje povezana!
