Eggnog - narejen zelo hitro - zelo okusen in zelo topel!
Včeraj sem bila pri tašča in tam naredila sijajen jajčni udarec iz treh sestavin:
V ponvi z mešalnikom stepejte 3 jajca in 150 g sladkorja, dokler rahlo ne postane penasto, nato je dobro 1 liter belega vina / suhega, sladko bo skozi sladkor in z mešalnikom ZELO penasto vmešajte, nato počasi segrevajte (NE vrejte ).
Vinsko / jajčna pena ostane puhasta do zadnjega požirka ... Lahko bi jo dobila!
