Potopite smetano z mangovim chutneyjem
Fantastična dip krema z mangovim kutnjakom
Potrebujete naslednje sestavine
- 1 kozarec mangovega chutneyja, konzerviran s sladko in kislo omako (na voljo na posebnih policah pri Rewe, Edeka itd.)
- 1 kozarec Miracle Whip normal ali ravnovesje (svetloba)
- 1 vrečka darovanih mandljev (podarjena, ker naj bi malo pogrizla)
- 1-2 čajni žlički curryja po okusu, tudi malo kumine ustreza
- Sveže mlet črn ali barvit poper
- Malo soli in ščepec sladkorja, da jo zaokrožimo
priprava
- Mango chutney narežemo na majhne koščke, dodamo Miracel bič, dodamo začimbe in dobro premešamo ter postavimo v hladilnik za nekaj ur.
- Počakajte približno pol ure zunaj hladilnika in pustite, da doseže sobno temperaturo, preden se lahko razvije aroma. (Tudi v hladilniku traja nekaj dni, če jih je bilo preveč).
- Idealno za fondue, na žaru, raclette ali samo za potopitev v družabnem krogu z belim kruhom ali čipsom.
Poskusite, moja družina in naši znanci to potop vedno uničijo kot prvovrstni fatz.
