Skodelica za torto s svetlo pisavo
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 50 min.
Ta recept za skodelice torte sem našel v svojem smorgasbordu.
sestavine
(1 skodelica 150g)
- 2 skodelici sladkorja
- 2 pc vanilijevega sladkorja
- 2 skodelici stopljenega ohlajenega masla ali margarine
- 4 jajca
- 4 skodelice moke (100 g)
- 3 žlice kakava v prahu
- 2 gestr.TL pecilni prašek
- 1 skodelica ruma (če je to preveč, lahko vzamete tudi dve epruveti Rumaroma)
Za pisavo
- 1 pck. Glazura za piškote svetle
Za prašenje
- 2 žlici sladkorja v prahu
priprava
- Segrejte zgornjo in spodnjo pečico na 200 °, konvekcija 180 °, nivo plina 3 - 4.
- Za testo premažite maslo ali margarino, sladkor in vaniljev sladkor, dokler ni puhasto.
- Postopoma vmešamo jajca, zmešamo moko s pecilnim praškom in kakavom ter vmešamo na sredino testa.
- Na koncu dodajte rum (lahko ga dodate tudi takoj).
- Testo enakomerno razporedite na namaščen pekač (30 x 40 cm) in postavite v sredino pečice. Čas peke: 20 minut.
- Po peki pustite torto na krožniku na stojalu za torto, da se ohladi.
- Za ulivanje raztopite glazuro za torto v vodni kopeli v skladu z navodili za pakiranje in z njo potresemo / okrasite torto. Na koncu prah posujte s sladkorjem v prahu.
Uživajte v obroku!