Majhna jabolčna pita s cimetom
čas
Čas priprave: 25 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
Zakaj pečemo tudi majhne priročne torte / jabolčne pogače, je priročno za porcijo, zamrzovanje ali na poti.
Tukaj bom dal svojega preste prej s cimetom se hitro in enostavno pečejo in so najbolj primerni za začetnike peke.
Sestavine za približno 10-12 jabolčnih tort
- 250 g mehkega masla
- 200 g sladkorja
- 4 jajca
- 1 kos sode bikarbone
- 1 ščepec soli
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 400 g moke
priprava
- Naredite gobo torto iz omenjenih sestavin.
- približno Olupite 1 kg jabolk in ga narežite na manjše koščke, pomešajte z malo limoninega soka in 1 čajno žličko cimeta. približno Tecite skozi 10 minut.
- Zdaj damo jabolčno in cimetovo zmes pod testo in premešamo.
- Na pekač obložimo peki papir ali pekač, približno 3 žlice testa kot kup (glej fotografijo) - ne preveč tesno - med pečenjem so nekoliko narazen. Postopek ponavljamo, dokler se testo ne porabi.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 ° C približno 15 minut.
