Pretvorite ameriške enote v recepte
Ameriški recept in nimate pojma, kaj naj bi pomenile meritve? Tukaj je malo pomoči.
Rada pečem tudi recepte, v katerih seznam sestavin žal ni primerljiv z našim, pretvorba včasih ni enostavna za skodelice v gramih ali tekočino v mililitrih, kilograme v teži itd., Ampak recepti mi niso všeč.
Slika, ki jo lahko vidite, je okusen recept za piškote in bilo bi preveč slabo, da ga ne bi poskusili zaradi pretvorbe. Pred časom sem naredil nekaj pametnega po internetu in zapisal najpomembnejše razsežnosti. Mogoče vam bo tudi to pomagalo.
Najpomembnejše so najprej poznati osnovne sestavine, med njimi so z. Kot tekočina, moka in sladkor ter temperatura pečenja. V nekaterih receptih ste prebrali z. B. 1 palčka masla in dokler končno nisem ugotovil, koliko je točno kos masla. Je precej preprost in je vzdolžno rezano nemško maslo, zato recimo približno 125 gramov. Radi berete tudi žlice (žlice) ali čajne žličke (čajne žličke).
Če primerjate, bi 1 funt (funt) dejansko znašal 500 gramov, vendar to ni, ampak le 450 gramov. Če torej govorite o 1 kilogramu, lahko od sestavine odštejete 50 gramov.
Temperature so tudi naporna tema, saj se ne segrejejo v stopinjah, kot jih imamo v Fahrenheitu, ampak v Fahrenheitu.
Tu je majhen seznam najpomembnejših sestavin:
pečica
| stopnja | 50 ° C | 60 ° C | 70 ° C | 80 ° C | 90 ° C | 100 ° C | 110 ° C | 120 ° C |
| Fahrenheit | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
| stopnja | 130 ° C | 140 ° C | 150 ° C | 160 ° C | 170 ° C | 180 ° C | 190 ° C | 200 ° C |
| Fahrenheit | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Tekočine (skodelice)
| skodelice | 1 skodelica | 1/2 skodelice | 1/3 skodelice | 1/4 skodelice |
| mililiter | 236 ml | 118 ml | 78 ml | 59 ml |
Skodelica v gramih
| Moka / sladkor v prahu | ||||
| pokal | 1 skodelica | 3/4 skodelice | 1/2 skodelice | 1/8 skodelice |
| gram | 120 g | 85 g | 60 g | 15 g |
| Maslo / sladkor | ||||
| pokal | 1 skodelica | 3/4 skodelice | 1/2 skodelice | 1/8 skodelice |
| gram | 225 g | 170 g | 115 g | 15 g |
Tekočine (unče tekočine)
| mililiter | 10 ml | 50 ml | 100 ml | 120 ml | 150 ml | 500 ml | 1000 ml |
| Unce tekočine | 0,33 flopa | 1,69 floz | 3,38 floz | 4.22 lebdi | 5,07 floz | 16,9 floz | 33,81 plaval |
Teža (unče)
| gram | 1 g | 10 g | 50 g | 100 g |
| unč | 0,035 oz | 0,35 oz | 1,76 oz | 3,52 oz |
1 žlica = 15 ml tekočine
1 čajna žlička = 5 ml tekočine
(Če ni tekočina, samo čajno žličko ali žlico soli, sladkorja itd.)
Če pogosto kuhate in pečete po takšnih receptih, lahko kupite dodatno merilno skodelico samo za takšne recepte in celo označite dimenzije skodelic z vodoodpornim peresnikom, ki je bilo izmerjeno, potem imate vedno enake pomembne meritve Roko brez pretvorbe.
Upam, da bi vam lahko pri tem nekoliko pomagal, morda to natisnete ali zapišete.
