Muffine napolnite z zamrzovalnikom

To se mi zdi ravno tako sijajno, zato napišem nasvet tukaj. Pravzaprav rada izdelujem muffine, gre enostavno, lahko se zelo razlikujejo, vedno se dobro ujemajo itd.

Nekatera testa pa so precej tekoča in nadevanje z žlicami se mi zdi nepraktično, saj je pri meni groba motorična sposobnost, večno grizenje in slinjenje.

Zato vzemite Rovo ali preprosto zamrzovalno vrečko, jo napolnite s testo, odrežite malo kotička in odidete… z malo vaje se bo kmalu čudovito izšlo. Ne, NISAM fanatik, ki meč vrže, vendar bo TAKO vrečko takoj po uporabi v posodico.

Frančiškanski čokoladni kolački / 2015 | April 2024