maslo Namazi
čas
Čas priprave: 3 min.
Tu je nekaj receptov za namaz z maslom iz moje zbirke.
V receptu je 150 g masla, to je dober pol kosa, ki potrebuje več ali manj masla, sestavine olajšajo občutek / okus čistega.
Losos Maslo:
- 150 g masla
- ½ kozarca lososove šnitice brez olja
- nekaj kopra in popra
Samo zmešajte maslo z lososovo šnicle in začinite s koperjem in poprom.
Peppermint Maslo:
za hladno glavo v vročih poletnih dneh
- 150 g masla
- 4 - 5 stebel sveže poprove mete / mete
- 2 kapljici limone
- Sol in poper po okusu
Svežo poprovo meto narežemo zelo fino in majhno ter jo vmešamo v maslo, začinimo s soljo, poprom in limono.
Rosemary-oranžna maslo:
- 150 g masla
- 1 pomaranča (posoda je potrebna)
- 1 vejica rožmarina
- Sol, poper
Pomarančo sperite vročo, dobro vtrite 1 žličko kože in iztisnite 1 - 2 čajni žlički soka. Rožmarin nasekljamo in vse zmešamo z maslom, začinimo s soljo in poprom. Če vam je všeč barvita in malce pikantna, lahko z njo preprosto zmešate nekaj koščkov rdečega čilija.
Pražena čebula maslo:
- 150 g masla
- 100 - 120 g pražene čebule
- 2 majhna kisla gurkija
- Sol, poper
Na koščke narezane na koščke narezane olupke in zmešajte maslo in ocvrto čebulo, začinite s soljo in poprom.
Honey Maslo:
(okusno je na sveže pečenem kosu piščanca)
- 150 g masla
- 200 g medu (rahlo segrejte, da se lažje zložite)
Kdo rad zmeša nekaj sesekljanih oreščkov ali rad vzame maslo za meso, z 2 - 3 iglami Rožmarina se zgodi brc.
Kdo hoče imeti maslo okoli, maslo na peki papir / sendvič papir / aluminijasto folijo in jih trdno zvije. Zdaj dobro pol ure ohladite in lepe koščke masla lahko razrežete.
