Mesna solata kot namaz (z majonezo)
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Mesno solato naredim takole:
sestavine
- 1 obročna mesna klobasa ali celo polovica - odvisno od želene količine
- 1 čebula
- 1-2 korja
- Majoneza - po možnosti z malo mešanice kumare
- Sol, poper (sveže mlet)
priprava
- Mesno klobaso narežite na zelo drobne trakove, tudi drobtine narežite na drobno, po potrebi na kocke narezite 1 čebulo (po okusu) in vse skupaj zložite v skledo.
- Začinimo s soljo in sveže mletim poprom ter vmešamo malo majoneze.
- Ne jemljem toliko majoneze, saj mesna solata, ki jo kupim, pogosto vsebuje preveč in le nekaj sort, ki sem jih preizkusila do zdaj, se ne utaplja v majo, ampak zavedate se, da je mesna solata z majo in ne majo z mesno solato! Vendar to lahko stori kdorkoli, kot mu je všeč.
