Baileys slaščice
sestavine:
100 g bele čokolade, 100 g mlečne čokolade, 40 g mehkega masla, 120 g kremnega frača, 40 g sladkornega sladkorja, 75 ml Baileys (ali - odvisno od vašega okusa - malo več), 20 kosov drobljivega biskvita (žlico piškotov), nekaj drobtinastih votlih palic (bokov).
Zmehčajte belo čokolado in mlečno čokolado, maslo, crème fraîche, sladkor za led in Baileys, dobro premešajte. Dodajte drobtine in gnetite. Če je enega od okusov Baileys premalo, dodajte nekaj likerja in če je masa potem premehka, dodajte tudi malo Biskotten-a. približno Hladimo 1 uro, dokler se zmes ne strdi. Oblikujte kroglice in razvaljajte v votlih drobtinah. Damo v majhne kalupe in hladimo.
