Jabolčna kaša z meringue
čas
Skupni čas priprave: 1 uro.
Sestavine za 4 osebe
čežano
- približno 8-10 srednje velikih jabolk
- približno 2 žlici sladkorja (po okusu)
- približno 1/2 čajne žličke cimeta (po okusu)
meringue
- 6-8 beljakov
- 100 g sladkorja v prahu
priprava
- Jabolka, operemo, olupimo, kocke in jedrce. (Jabolk ni nujno, da jih olupimo.)
- V ponvi z malo vode kuhamo približno 15 minut.
- Če želite, se sladkajte s sladkorjem in začinite s cimetom.
- Če so jabolka mehka, kuhajte z mešalnikom.
- Jabolčno kašo dajte v posodo z enolončnico (približno L 26 / D 18 / H 6cm).
- Sedaj stepemo beljake, da sneg počasi dodajamo sladkor v prahu.
- Trde rumenjake porazdelite na kašo iz jabolk.
- Damo v pečico.
- Pri približno 180 ° C porjavi približno 30-40 minut.
- Je toplo, toplo in hladno užitek.
