Recept za jabolčno pito: potopljena jabolčna pita
Oh dragi ... še en recept za jabolčno pito ... Vem, vem ... ampak enostavno je, pojdi hitro in testo lahko ročno premešaš (ne da bi "Krupps Dreimix" vzel iz omare), - nasmeh -
Jabolčna pita (potopljena)
- 150 g masla
- 150 g sladkorja
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- naribana lupina 1 limone
- 1 ščepec soli
- 3 jajca
---- vse mešajte najprej vse skupaj z mešalnikom ---
- 175 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 2 žlici mletih mandljev
--- Vmešajte vse
- Olupite 500 g jabolk, jih narežite na rezine in poškropite z limoninim sokom
Okroglo ponev za torto (26er) namastite z maslom in obložite z 2 žlici drobtin. Vlijemo v testo in obložimo z rezinami jabolk. Na jabolka razporedite 3 žlice mareličnega marmelade.
Segrejte pečico (vroč zrak) na 175 stopinj (ali pečico 200 stopinj)
Čas peke: približno 40-45 minut
