Jabolčna pita - narejena hitro, okusno
Ta jabolčna pita je naravnost neverjetna - poleg tega je odlična za pripravo in izdelavo popolnoma fiksno :-)
Najprej je
2 jajci
100 g sladkorja
100 g moke
1 vaniljev sladkor
1 čajna žlička pecilnega praška
vmešamo biskvitno testo in ga v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj (top / spodnja vročina) približno 20 minut pečemo v namaščeni ponvi s spomladansko obliko. Gobovo torto pustite, da se ohladi, jo položite na krožnik za torto in okoli nje položite obroč za torto.
Potem ven
2 jajci
2 vrečki vanilje v prahu
200 g sladkorja
200 ml vode
Sok 2 limon
kuhajte nadev za pite, nenehno mešajte.
Olupite 4-5 jabolk, jih ožamite, grobo naribajte, dvignite pod še vroč puding, nato maso razmažite po gobici in pustite, da se ohladi.
Pripravljeno torto lahko čudovito shranimo v hladilniku, če je poraba načrtovana za naslednji dan.
(Na dan uživanja) Olupimo 2 skodelici smetane z malo sladkorja, dokler se ne strdi, razporedimo po hladni torti in potresemo s opečenimi mandlji.
Zabavajte se preizkusite!