Marelice in kokosovo mandljev kolač

čas

Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 55 min.

Recept za to marelično torto sem pred kratkim našel v knjižici in poskusil, nekaj se je spremenilo, takoj poskusil.

Rezultat je bila zelo okusna, ohlapna in sočna marelična torta, ki so jo pojedli zelo hitro! Spet sem ga morala speči, tokrat z majhnimi sladkornimi marelicami, zelo čudovito!


Sestavine za 28 cm vzmetno obliko

Za testo

  • 100 g masla
  • 100 g sladkorja
  • 1 kos vanilijevega sladkorja
  • Skodelica limone
  • 1 ščepec soli
  • 2 jajci
  • 150 g moke
  • ½ kos sode bikarbone
  • 50 g naribanega kokosa

Za površino

  • 650 do 700 g marelice

Za pisavo

Babybook kuhinja – presne kroglice | April 2024