Adventni in zimski sladkor
Ali kot darilo iz kuhinje, kot spominek posebej v zimski in adventni sezoni ali za lastno uporabo: čudovito dišeč začinjen sladkor je pravi za božično sezono.
Iz nekaj sestavin in brez veliko truda pripravite to sladko-začinjeno mešanico, ki se čudovito prilega kuhanemu vinu, punči, čaju, vročemu mleku ali vročemu jabolčnemu soku, riževim pudingom, zdrobom, vafljem in smetani ali rdečim zeljem, divjačini in smetani Pečena govedina.
priprava
Rjavi in beli sladkor v isti količini zelo fino zmeljemo s cimetom, kardamomom, klinčki, janežem, koriandrom in pomarančnim prahom (Thermomix, električni mlinček za kavo itd.).
Če začimb nimate pri roki, lahko dostopate tudi do začimb medenjakov. To je zelo preprosta različica z enakim nebeškim učinkom, ki jo lahko oplemenitite z naribanim bio pomarančnim ali limoninim olupkom.
