Torta z bučkami - ne slana, ampak sladka

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 ura 20 minut
Skupni čas priprave: 1 ura 40 min.

Torta iz sladkih bučk

sestavine

  • 3 jajca
  • 300 g sladkorja
  • 1 kos vanilijevega sladkorja
  • 1 žlička soli
  • 0,2 L olje (nevtralno)
  • 3 čajne žličke cimeta
  • 300 g olupljenih, naribanih bučk
  • 60 - 80 g naribanih lešnikov
  • 365 - 375 g moke
  • 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1 čajna žlička sode

priprava

  1. Vse sestavine zaporedoma premešajte, postavite v večjo, namaščeno škatlo ali vzmetni pladenj 24 - 26 cm.
  2. Pečemo na 180 stopinj 80 minut.

Zelo okusna torta, ki dlje časa ostane sveža, primerna tudi za zamrzovanje.

Lahko ga potresete s sladkorjem v prahu ali pa ga prekrijete s čokoladno glazuro.

Bio Zone z Alenko Košir: Zelenjavni narastek iz prosene kaše | Maj 2024