Polnozrnate sadni kolač
čas
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.
sestavine
- 500 g polnozrnate pšenične moke
- 3/4 pck sode bikarbone
- 250 g jogurta
- 150 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 125 ml olja
- 1 jajce
- približno 300 g sadja
- cimet
- limonin sok
priprava
- Vmešajte penasto olje, jajce, jogurt in sladkor, dodajte moko in pecilni prašek.
- Maso damo v namaščeno in zmečkano obliko (tudi pločevino).
- Obložite s sadjem (jabolko, slive, češnje).
- Nato pečemo v predhodno ogreti pečici (na srednji vročini) približno 45 minut.
PS: Moj prijatelj kot diabetik vzame nekaj nadomestkov sestavin.
