Valižanski redkobesednik
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 5 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Če želite spontano pričarati res dober zajtrk, potem si lahko pripravite to okusno zdravico - valižanski rarebit.
priprava
- Na njem rahlo popečemo 4 rezine tosta in na njem malo masla.
- Ločeno 1 jajce - Rumenjake stepemo do puhastih, rumenjake zmešamo z malo soli, popra, paprike, majhne žličke gorčice, malo drobnjaka (ali preprosto mešanega suhega zelišča) in približno 100 g naribanega sira ter jih damo pod beljake.
- Zmes enakomerno porazdelite na toast in vse skupaj položite na srednjo tirnico v pečici in počakajte, da jajčna zmes postane zlata in puhasta.
(Ne bi smeli verjeti, toda Tomiji imajo res nekaj na otoku, kar je odličnega okusa!)
