Lubenica semena za dobro prebavo
Mnogi verjetno tega še niso vedeli, vendar lubenicna jedrca pomagajo uravnavati prebavo in zagotavljajo zdravo črevesno floro.
V preteklosti sem nerada jedla jedrca, a ker vem kako pozitivno vplivati na naše telo, nimam nič proti temu in ga samo jem. Vendar pa vedno nekaj poberem na stran in pustim, da se posuši v pečici ali pražim v ponvi (ki tudi zelo dobro diši). Nato jedrca vlijem v malto in jih zelo fino zmeljem v prah.
Iz tega praška pogosto pripravim čaj, ki ga pripravimo na naslednji način
približno Zavremo 1 liter vode in dodamo 2 žlički zmletega jedra, rahlo dušimo 15 minut. Lahko ga pijete toplega ali ga pustite, da se ohladi in uživate na hladnem iz hladilnika. Pijača je nepričakovano okusna! Včasih dodam majhne koščke lubenice, kar zagotavlja dodatno osvežitev.
Jedrca melone so polna dobrega vlaknin in aminokislinski ki širijo naša žila in so dobra za naš krvni obtok.
Tudi veliko vitaminov se skriva v črnih majhnih jedrih u. a.
- Vitamini A, B in C
- Železo in
- magnezij
Poskusite.