Prebudi se: različno sadje in zelenjava
Ali veste, da imate različne vrste sadja in zelenjave Tovarne lahko "brez česa"? Samo sadje, brez vode, brez sladkorja, brez soli.
paradižnik: Razrežite na majhne koščke, napolnite kozarec, zaprite.
Pese: Kuhanje, luščenje, rezanje, polnjenje ...
rabarbara: Samo olupite, narežite na majhne koščke, napolnite ...
jabolka: Olupite, odstranite osrednjo hišo, jo ostrižite, napolnite ...
Z bučkami ali bučo ne deluje - začnejo smrdeti!
Zakaj se zbuditi na ta način?
- Plodovi ohranijo lasten okus in jih lahko uporabljamo tako za sladke kot začinjene jedi.
- Jabolka, npr. so primerni za štrudle in torto. Tudi rabarbara. Oba tudi za slane enolončnice.
Paradižniki so čudovita omaka - brez prelivanja: Na olivnem olju prepražite čebulo, česen, baziliko, dodajte kozarec paradižnika, sezono, pire - odličen okus. Precej drugače kot konzervirani paradižnik.
