Sveža solata s praženo papriko
čas
Skupni čas priprave: 10 min.
Pečene paprike so na voljo povsod. Seveda, če želite, lahko tudi sami. Ker sem po drugem receptu dobila še pol kozarca paprike, sem poskusila naslednjo solato.
Sestavine in pripravek:
- 2 glavi solate Romana, očiščena in narezana na ustrezne koščke
- Koktajl paradižnik, razpolovljen
- 1/2 kumare, majhen rez
- sončnična semena
- pol kozarca pražene paprike, blago-sladko vložene, narezane na majhne koščke
- marinada iz paprike, olivno olje, poper, sol
Šaliti marinado iz paprike bi bilo škoda! Okus solate nas je zelo prepričal. Jedrca lahko pustimo, jih nadomestimo z drugimi, opečemo, da se v marinadi vdrejo - različice nimajo omejitev!
(Podobna slika)
