Tortelini solata
Tortelini solata
sestavine
- 500 g tortelinijev, majhen
- 1 kumara
- 1 palica por
- 300 g šunke, kuhana
- 1 kozarec majoneze, velik kozarec
- 1 skodelica kisle smetane
- n. B. Bazilije, mogoče TK
- 2 žlici mleka
- poper
- 3 stroki česna
- Voda (slana voda)
priprava
- Torteline kuhamo, dokler niso trdne.
- Kumaro narežite na majhne zatiče.
- Por narežite na majhne obroče, zeleno pa lahko odložite samo svetlobo por.
- Šunko narežite.
- Majonezo, mleko, kislo smetano, tortelini in začimbe dobro zmešajte.
- Potem radi postavite dan v hladilnik in ga pustite, da ima najboljši okus.
- Celotna stvar daje izjemno veliko skledo. Jaz vedno počutim 1/2 sestavin za dom!
