Tiramisu z nizko vsebnostjo kalorij
čas
Čas priprave: 20 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Tiramisu z nizko vsebnostjo kalorij (10-12 ljudi, "nizkokalorični" niso brez kalorij!)
sestavine
- 2 Pck Magerquark (à 250 g)
- 2 kos QimiQ nevtralno
- 2 dl (200 ml) polovične kreme
- Kava in rum, po volji
- Tekoče sladilo, vaniljeva kaša po volji
- Žlične piškote (odvisno od velikosti in oblike)
- Kakavov prah za posipanje
priprava
- Polovico smetane postavimo v zamrzovalnik za približno 10-15 minut (bolje jo bo premagati!).
- Zmešajte pusto karkino in QimiQ, po želji sladkajte s tekočim sladilom, po potrebi dodajte še malo popraskanih vanilijevih semen. Popolno smetano stepemo do trdnosti in vmešamo v mešanico Quark / QimiQ.
- Zmešajte kavo in rum (kolikor želite) in na hitro namočite piškote z žlico.
- Z žličnimi piškoti obložite kalup, na vrh razmažite del kreme, nato pa še plast žličk biskvita in porcijo kreme. Število slojev po želji. Zaključimo s smetano in potresemo s kakavom v prahu (s kavnim sitom).
- Naj v hladilniku počiva vsaj eno uro, bolje nekaj ur in nato: ... uživaj!