Polnjeno lisnato pecivo s hamburgerjem in špinačno feto
Potrebujete:
1 zvitek svežega lisnatega peciva ali krožnikov TK (6 krožnikov)
500 g mešanega mletega mesa
približno 500 g špinače TK
250 g feta / ovčjega sira
česen
Začimbe: sol, poper, muškatni orešček
Rolo lisnatega peciva razrežite na 6 plošč enake velikosti. Špinačo odstranite iz zamrzovalnika in pustite, da se odmrzne.
Špinačo začinite z muškatnim oreščkom in česnom. Ovčji sir narezan na majhne kocke. Mleto meso začinite s soljo, poprom.
Listnato pecivo obložite z mletim mesom, špinačo in ovčjim sirom. Robove testa navlažite z vodo in zložite čez "kup", da nastane paket.
Pakete ponovno ščetkajte ali poškropite z vodo.
Pečemo približno 25 minut pri 180 ° C.
Dober apetit !!
