Hitro narejena čebulna torta
Čebulna torta Ruck-Zuck - če želite iti na hitro in si za večer gospodinje / moške privoščite kaj drugega kot pico, je hitra čebulna torta lepa možnost.
Potrebujete
- 1 paket gotovega testa za pico (priložena paradižnikova omaka bo naslednjič prišla skupaj z mano v ponvi)
- 1 kg čebule (lepa velika - zadostujejo 4 kosi in ne jokate tako dolgo)
- 150 g slanine v kockah
- 1 skodelica smetane
- 1 jajce
- 1/2 zavojka naribanega sira
Tako se to počne
- Testo položimo na pekač.
- Sesekljamo čebulo in prepražimo s slanino. Odstavimo s toplote.
- Smetano stepemo z jajcem in premešamo.
- Sol in poper, vmešamo pod čebulo maso.
- Celo razporedimo po testo za pico in potresemo s sirom.
- Pečemo pri 180 stopinjah krožečega zraka, približno 35 - 40 minut dobre lakote!
(Ponoči kdo pošilja več pubst na kavč ...)