Špageti s prekajenim lososom
čas
Čas priprave: 15 min.
sestavine
za zelo lačne ali 2 normalna lačna:
- Polovica testenin (na primer Spirelli)
- 1 paket dimljenega lososa
- 1 skodelica kisle smetane ali kisle smetane
- 2 čebuli
- 2-3 stroka česna
- malo olja
- Poper in sol
priprava
- Skuhajte in ocvrite rezance
- Čebulo narežemo na obroče, česen narežemo
- Dimljeni losos narežite na koščke velikosti
- V ponev dajte malo olja in pustite, da se čebula na kratko popraži (približno 2-3 minute).
- Nato dodamo narezan losos, še nekaj časa pražimo
- Dodamo drobno sesekljan česen, pustimo, da se na kratko praži, vedno premešamo
- Na koncu kislo smetano ali Schmand segrejemo nazaj, po možnosti začinimo s soljo in poprom
- Čez rezanci dajte - končano!
