Preprost "čebelji pik"
čas
Skupni čas priprave: 50 min.
Tu je preprost, hiter recept za torto, ki ga na nobeni zabavi ne moremo zgrešiti!
sestavine
- 6 jajc
- 150 g moke
- 120 g sladkorja
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 80 g masla
- 1-2 p. Vaniljevega sladkorja
- približno 100 g mandljevih kosmičev
Za polnjenje:
- 1-2 skodelice ohlajene smetane
- 1-2 pc Rajska krema (vanilija)
- 1 Springform
priprava
- Najprej zmešamo jajca, moko, pecilni prašek in sladkor, dokler ne dobi lepe mase. Zdaj maso napolnite v vzmetno obliko.
- V majhnem loncu počasi stopite maslo in ga nato razporedite po masi.
- Zdaj porazdelite tudi vaniljev sladkor po masi. Na koncu še mandlji.
- Celotna stvar je zdaj pri 180 stopinjah v pečici.
- Čas peke približno 20-30 minut, odvisno od pečice (iz izkušenj vem, da so vsi drugačni!).
- Ko se torta ohladi, jo enkrat prerežite na sredini.
Zdaj k polnjenju:
Glede na vaše želje lahko vzamete 1 skodelico smetane + 1 kos rajske kreme ali 2 vsaki. Vedno moram vzeti vse 2-krat, ker moja družina obožuje polnila!
Smetano stepemo do trdnosti in vmešamo v paradižnikovo kremo. Nadev razporedite po tleh in ga pokrijte! Končano!
Pri nas torta ne traja 24 ur ...
Zabavajte se ob peki!
