kolačev piškotkov
Sestavine:
- 300 g masla
- 250 g sladkorja
- 2 jajci
- 200 g mletih mandljev
- maslo vanilija
- 1 p. Marcipanova pasta (200 g)
- 500 g moke
- 1/2 p. Pecilni prašek
priprava
Maslo, sladkor in jajca stepite z mešalnikom do penastega. Dodamo marcipanino pasto in maslo vanilije ter dobro premešamo.
Vmešajte moko in pecilni prašek (najbolje deluje s kavlji za testo). Zmešajte tudi naribane mandlje. Ponovno gnetite testo z rokami. Testo vedno obračam skozi volk.
Pečemo pri približno 175 stopinjah 10-12 minut.