Klobase torta s krožnika
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 50 min.
Skupni čas priprave: 1 uro 10 min.
Tudi v vročih dneh osvežujoče in okusno. Ne zavaravajte, testa je zelo malo.
Sestavine za testo:
- 125 g masla
- 120 g sladkorja
- 3 jajca
- 2 žlički pecilnega praška
- 250 g moke
Priprava testa:
- Maslo, sladkor in jajca stepite do penastega, dodajte presejano moko s pecilnim praškom.
- Namastimo majhen pravokoten pekač ali ga obložimo s peki papirjem in razvaljamo testo.
- Pečemo na 160 ° vroč zrak, pečemo 12 minut.
Sestavine:
- 4 kl. Mandarine v pločevinkah odcedite
- 4 skodelice kisle smetane
- 1 ½ str krema
- 150 g sladkorja
- 2 žlički olja
Sestavine za kronanje:
- 1 jajce
- 200 g kokosovih kosmičev
- 80 g sladkorja
- 3 žlice mleka
Priprava kronanja:
- Kokosove kosmiče zmešajte s sladkorjem, mlekom in jajcem.
- Testo vzamemo iz pečice, polijemo z mandarinami in po vrhu razporedimo kislo smetano.
- Na koncu čez njo potresemo kokosove kosmiče.
- Torto ponovno pečemo na 150 ° 30 - 35 minut.
