Saunudeln
sestavine
- 500g spiralni rezanci
- 500g mletega govejega mesa
- 1 čebula
- 2 bučki
- 1x poper vsake rdeče, rumene, zelene
- 5 kosov gob
- 1 pločevina olupljenega paradižnika
- nariban Gouda
- 1 steklenica Tai Shan (sladka čilijeva omaka) (na primer na voljo pri Rewe)
priprava
- Skuhajte testenine.
- Mleto meso prepražite s čebulo, začinite s česnom, poprom in soljo ter dodajte nekaj sladke čilijeve omake.
- Vso zelenjavo prepražite v olju (eno po eno) in začinite s česnom, soljo in poprom.
- Rezance razporedite po pekaču.
- Razdelite mleto meso, dodajte malo čilijeve omake.
- Razdelite paprike.
- Po vrhu razporedite olupljene paradižnike s sokom.
- Gobe razporedite.
- Razdelite sladko čilijevo omako.
- Bučke razporedite.
- Po njem potresemo Gouda.
Pečemo pri 180 ° 30 minut.
