Pečena jajca, brez rjavega roba
Običajno greš na ocvrte jajca pražimo ga tako: pečemo, na njem popečemo, namastimo in nato v vroči ponvi odpremo jajca in damo v ponev. In že je rjava obroba!
Pred kratkim je bilo pri meni spet ocvrto jajce. Odkar imam indukcijo, sem morala v ponev naliti nekaj maščobe, preden je prišla do štedilnika. In čisto v mislih, sem že naredil jajca v ponvi, preden je prišla do štedilnika. Toda glejte, nenadoma sem imel čudovita ocvrta jajca brez rjave obrobe!
