Riževe torte z mletim mesom
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 35 min.
Riževe torte z mletim mesom
sestavine
- 250 g mletega mesa
- 125 g riža
- 1 jajce
- nekaj drobtin in začimb, ki jih običajno uporabite po lastni izbiri pri mesnih kroglicah.
Porcijo mletega mesa in riža lahko ustrezno podvojite, če jih želite več, in dobite iz navedene količine približno 8 mesnih kroglic.
priprava
- Riž skuhajte zjutraj, pri uporabi ga je treba popolnoma ohladiti.
- Rižu dodamo mleto meso, dodamo jajce, drobtine in začimbe, dobro premešamo.
- Nato naredite mesne kroglice in jih popecite v ponvi kot običajno.
To se zelo dobro ujema s kumarovo solato ali fižolovo solato, ki mu je všeč, lahko ji pričara tudi omako.
