Rhubarb torta z drobtino
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 30 min.
Sestavine so namenjene vzmetni obliki 26-28 cm.
Najprej je pripravljeno nadstropje, poleg tega:
250 g moke, 2 žlički pecilnega praška, 125 g sladkorja, 1 str vanilijevega sladkorja, 100 g masla, 3 jajca, po možnosti 3-4 žlice mineralne vode do mešanice za testo.
Testo damo v namaščen in zdrobljen kalup. Nato razporedimo približno 1 kg očiščenega, olupljenega in narežemo na koščke rabarbare.
Zdaj k špricam:
Dodamo 150 g moke, 75 g sladkorja, 1 str vanilijevega sladkorja in 75 g mehkega masla. Na drobtino razporedite drobtino.
Torej, zdaj v pečici. Pečemo na približno 170 stopinjah O / U toplote približno 1 uro.
Poleg tega stepena smetana, ravno prav okusna. Lepo sočno in hrustljavo skozi drobtino.