V tlačnem kuhalniku pripravite polnjene paprike
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 35 min.
Skupni čas priprave: 55 min.
Paprika, polnjena z mletim mesom in rižem: okusna, hitro pripravljena in zdrava jed.
sestavine
- 500 g mletega mesa
- 150 g dolg zrnat riž
- 4 g paprike ali več poudarjenih paprik
- 1 čebula
- 1 strok česna
- peteršilj
- 1 jajce
- Sol, poper, paprika v prahu
- 100 g paradižnikove paste
- 50 g razjasnjenega masla ali sončničnega olja
- 100 g moke
priprava
- Paprike operemo, odrežemo osrednjo hišo.
- Izperite riž v sito.
- Sesekljan peteršilj, čebulo in česen, mleto govedino, zmešamo surov riž in jajce ter začinimo.
- Papriko nalijemo v ponev, dodamo v ponev in dodamo 1 liter juhe.
- Zaprite kuhalnik tlaka, nastavljen na hitrost 1 (nizka hitrost).
- Najvišja raven energije, dokler indikator semaforja ne porumeni, znižajte temperaturo, dokler ne pokaže zelene barve, nato pa vrejte 30 minut.
- Medtem v majhni ponvi z maščobo in moko naredite rahlo rjavko.
- Po 30 minutah kuhanja tlačni štedilnik uparite za ročaj.
- Vzemite paprike.
- V juho zmešamo paradižnikovo pasto, v moko počasi mešamo z metlico, na kratko zavremo in prelijemo s poprom. Zanj jemo kruh.
Dober apetit.
info
Kuhanje s kompresorjem Fissler vitavit comfort je zabavno, hitro in enostavno.
Vesel sem, da sem lahko sodeloval v preizkusu izdelkov, hvala.
Podprta s Fissler in TheFruitAndFlowerBasket z brezplačnim izdelkom Fissler.