Krompirjevi cmoki zelo enostavno
sestavine:
1 paket grudnate mase
250 g moke
2 jajci
Sol, muškatni orešček
priprava:
Olupimo cmoke z moko in jajci ter dodamo malo soli in muškatnega oreščka. Oblikujte 8 cmokov in jih dodajte vreli slani vodi. Lonec mora biti tako velik, da lahko cmoki plavajo. Ko se cmoki pojavijo na površini, izključite toploto in pustite stati 10 minut v vodi. Po okusu cmoki iz gotove mase skoraj kot domači.
Odličen je s pečenim mesom.
