Vložene hruške s svežimi malinami
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Čas počitka: 3 ure
Skupni čas priprave: 3 ure 40 min.
Zelo okusna in enostavna sladica za odrasle je sladica vložene hruške s svežimi malinami in poltrdo smetano. Toplo priporočam in prepričan sem, da bo imel odličen okus. Samo poskusite.
Če tudi otroci radi jedo to sladico, lahko to storite brez hruškovega duha in je brez težav užiten tudi za otroke.
Sestavine za 2 osebi
- 3 trdne sveže hruške z. B. Aleksander Lucas (če je potrebno, lahko uporabite tudi sadje v pločevinkah)
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 10 cl duha hruške Williams
- 50 g sladkorja
- 130 ml vode (ali konzerviranega soka)
- 20 kosov. sveže maline
- 100 ml polmehke stepene smetane
priprava
- Tekočino segrejte s sladkorjem in hruškovim žganjem ter položite olupljene hruške, ki so jih odstranili iz jedra in narezali na četrtine.
- Vmešajte vaniljev sladkor in nato hruške pustite 2 do 3 ure na hladnem v tekočini in jih pustite, da stopijo skozi.
- Po tem počitku hruške spet na kratko segrejemo v mikrovalovni pečici ali na štedilniku maksimalno mlačno.
- Zdaj vmešamo sveže maline in hruške in maline namažemo z nekaj tople tekočine na sladice.
- Če želite, lahko čez sladico s hruško in malino prelijete nekaj pol-stepene smetane.
