Testenine s sledom fileja
čas
Čas priprave: 5 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Brez želje po kuhanju? Kljub temu, kaj bi moralo biti na krožniku nekaj okusnega? Tukaj imam, upam, primeren recept iz moje kuhinje Razz-Fazz-One-Man-Single: testenine s sledovim filejem - zelo hitro, okusno in enostavno ?.
sestavine
- Testenine, po potrebi
- Koščki sleda iz kositra, v tem primeru sem vzel eno s hrenovo omako, zelo okusna je, druge pa so tudi odlične in glede na okus ali kaj je v omari, gre dobro
- morebiti nekaj zelenjave, npr. Spomladi čebula, čebula, česen, paradižnik, korenje ali kar koli po želji - vendar nasekljana ali olupljena
- Popravilo zalog zelenjave 1TL
- Maslo ali olje
priprava
- Rezance kuhajte v skladu z navodili
- V ponvi segrejemo maslo / olje in zelenjavo v njem prepražimo
- Testenine dajte v ponev, čez njo položite ribji file iz kositra
- Čajno žličko zelenjavne zaloge dajte v prazno ribjo skledo, napolnite kositer z vodo, premešajte, prelijte s testeninami in ribami, premešajte, pustite, da se malo zmanjša, premešajte, morda malo več masla, premešajte. Sestavljeno.