Moje najljubše torte - mesne kroglice s sirom in začinjen kečap
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Ja, vem, da je veliko mesnih receptov, vendar je morda eden ali drugi, ki želi poskusiti moj najljubši recept.
sestavine
Za približno 30 majhnih mesnih kroglic
- 750 g mešanega krama
- 1,5 stare zvitke
- 2-3 jajca
- 1,5 čajne žličke soli
- Paprika za oči
- približno 50 g naribanega sira
- 2 srednji čebuli
- 2 stroka česna
- 5-6 žlic Hela začinjenega kečapa
- 3 žlice nasekljanega drobnjaka (ki ima rad, tudi kakšen sesekljan divji česen, brez gobca)
priprava
- Zvitke namočite v vodi in stisnite.
- Čebulo narežite na majhne kocke in položite v skledo s hecjem, jajci, kečapom, soljo, poprom, sirom in zelišči.
- Česen zdrobite in vse lepo premešajte.
- Oblikujte mesne kroglice in dobro prepražite.
Kosi so mi vedno odtrgani iz rok, komaj da sem začel s pečenko. Uživajte v obroku!
