Mohrenkopf Pie
čas
Skupni čas priprave: 20 min.
Mohrenkopf torta - super enostavna!
sestavine
- 1 lahka osnova za torto (bodisi doma pečena ali kupljena samostojno; nasvet: tisti, ki ga je Lieken, ne moti tako hitro)
- 9 - 12 Mohrenköpfe (NO Minis prosim!)
- 250 g kvarke z nizko vsebnostjo maščob
- 1 1/2 skodelice stepene smetane
priprava
- Najprej stepemo stepeno smetano, dokler se ne strdi in dobro premešamo s skuto.
- Nato odstranite vafeljna tla mavričnih glav z nožem - vendar obdržite tla (ki jih morate okrasiti!).
- Pena črnega ribeza dobro zmešajte z mešanico skute in enakomerno razporedite po dnu torte.
- Nato lepo okrasite z dnu vafelj. Dajte za 2 do 3 ure v hladilnik - končano!
- Je narejen popolnoma hitro, naredi vtis in ima odličen okus!