Naredite solno testo in barve: recept za obrti

Za trgovino v drevesnici je mogoče izdelati iz slanega testa izdelke iz peciva, kot so pereče, kruh, baguette in zvitki ali sadje in zelenjava.

To je veliko ceneje kot drage lesene igrače in jih ne jemo, saj majhni otroci takoj izpljunejo slano in trdo igračo. Tudi če ugriznejo, to ni nevarno. Tukaj je preprost recept:

Sestavine solnega testa

  • 150 g moke (1,5 skodelice)
  • 50 g škroba (½ skodelice)
  • 100 g soli (1 skodelica)
  • 100 ml mlačne vode (1 skodelica)
  • Nekaj ​​olja

dekoracija

  • Akvareli (rdeča, rumena, zelena, oranžna, rjava, črna)
  • klinčki
  • Čistilo preje ali cevi (zelena)
  • kakav

Naredite solno testo sami - navodila

Za solno testo zmešajte 150 g moke in 50 g škroba s 100 g soli in 100 g mlačne vode. Sorta moke ni pomembna. Dodajte nekaj kapljic olja in gnetite čvrsto testo. Če je testo preveč suho in drobljivo, s prsti dodajte nekaj kapljic vode. Iz plastelina oblikujte majhne okrogle zvitke in jih z nožem stisnite v križ. Rogljiček zavijte v bagueto, ga nekoliko sploščite in z nožem zarežite na več mestih. Pri temnem kruhu ali perečih zmešajte nekaj testa s kakavom, dokler ne postane temno rjave barve in ga uporabite za izdelavo majhnih perecev, kruha ali treh tankih zvitkov testa, da naredite torto s kvasom. Testo je treba takoj predelati in zapeči, sicer bodo drobni peki.

Različice in ideje

Kumare, zelena solata, cvetača, paprika, paradižnik, banane, pomaranče, jabolka, hruške, limone in korenje so prav tako lahko oblikovane. Na dno jabolk in hrušk vstavite strok in na vrhu uporabite stebla nageljnov kot stebelna stebla. Na vrh korenja položite nekaj zelenih volnenih niti ali kos čistila za zeleno cev, vendar ga vzemite za peko. Samo, da je na vrhu odprtina. Po peki lahko navoje ali čistilo za cevi zlepimo z lepilom ali pištolo za vroče lepilo. Kruh, zvitke ter sadje in zelenjavo položite na pekač, obložen s peki papirjem, in pecite pri 50 ° C v pečici tri do štiri ure. Pomembna je nizka temperatura, sicer bo testo počilo, pojavile se bodo razpoke in oblike se bodo spremenile.

Barvajte z akvareli

Po peki in ohlajanju lahko solno testo barvamo z akvareli. Za kruhke ali baguete narezane površine križcev pobarvajte nekoliko temneje. Najbolje je, da sadje in zelenjavo na mizo postavite med slikanje ali uporabite slike iz interneta, da čim bolj realistično pobarvate majhne prodajalne otroškega supermarketa.

The Great Gildersleeve: Leila Leaves Town / Gildy Investigates Retirement / Gildy Needs a Raise | December 2021