Naredite malinovo omako in zamrznite
Naša malina na vrtu je sila. Vsako leto jih nosijo v izobilju in poleg tega "brez črvov". Zato sladko sadje takoj predelamo in zamrznemo. Velik del sadja je zamrznjen neposredno, preostali del pa je pripravljen kot malinova omaka.
Malinovo omako lahko naredite zelo hitro:
- Sladkorne maline in na kratko segrejemo, skozi skozi sito (Lotte flota).
- Po ohladitvi se končana omaka napolni v vrečke z ledenimi kockami ali pladnji z ledenimi kockami in zamrzne.
- V zamrzovalniku ne potrebuje veliko prostora in je vedno pripravljen za uporabo.
- Med uporabo odstranite ustrezno količino.
- Odmrznjen ali zamrznjen z ledom ali sladicami. Nebesno okusni okusi!
