Domač čokoladni sladoled
Moj mali sin je danes želel narediti sladoled, sestavine sem imel doma, tako da se je lahko začelo. In rezultat je postal res okusen.
Sestavine: 100 ml stepene smetane, 200 ml mleka, 2 žlici sladkorja, 1 vaniljev sladkor in 3 žlice temnega kakava.
Vse sestavine damo v stresalnik in stresemo, dokler se sladkor in kakav ne raztopita. Zmes nato napolnimo v raven zamrzovalnik in globoko zamrznemo. Vsake 2 uri sem z žlico močno mešala vso stvar, tako da se ne tvorijo veliki ledeni kristali.
Poskusili že prej, okus je res okusen. Ko bom naslednjič dodal malo sesekljane čokolade, se mi zdi še boljše.
